Arbol de Vida Menu (Update 2025)
Welcome to Arbol de Vida, a culinary gem nestled in the heart of Hermosillo, Sonora. This charming restaurant celebrates authentic Mexican cuisine, offering a delightful variety of dishes that cater to health-conscious diners without sacrificing flavor.
The menu features a tantalizing array of options, including succulent Enchilada Suiza bursting with chicken, and unique creations like Chile stuffed tamale. Patrons rave about the birria tacos and the comforting tortilla soup, both rich in flavor and authenticity.
Guests enjoy the peaceful ambiance, complemented by friendly staff who are eager to assist, often providing service in both Spanish and English. Whether you are seated outdoors or indoors, the warm, inviting decor enhances the dining experience. Many visitors return for the breakfast offerings and the exquisite Cafe de Talega, proving that Arbol de Vida is a must-visit for both locals and travelers alike.
Huevos
Omellete Verde
Omelette relleno de chile verde, nopal curado, bañado en salsa verde de la casa, queso fresco, aguacate y frijoles.
Omellete Steak
Omelette relleno de fajitas con arrachera, pimientos asados, frijoles, queso fresco, acompañado de papas cambray sazonadas en ajo y chile quebrado.
Omellete Al Ajillo
Omelette relleno de champiñones al ajillo, bañado con una tersa salsa de frijol, queso fresco y tomatitos, acompañamiento a elegir.
Lorenzas Divorciadas
Tostada de maíz con costra de queso, un toque de chorizo de pavo, 2 huevos estrellados encima, bañados en salsa de la casa, frijoles y queso.
Omelette Chily
Omelette relleno de chile verde asado con queso oaxaca gratinado y bañado en salsa de la casa, acompáñamiento a elegir.
Chilaquiles Poblanos
Chilaquiles en crema de la casa con chile poblano, acompañados de pollo, cebolla, frijoles queso y cilantro.
Chilaquiles Hermosillo
Chilaquiles en salsa de chile colorado de la casa con cebolla, queso regional, frijoles, queso y 2 huevos estrellados, bañados de salsa verde.
Tacos De Barbacoa
Orden de 2 tacos con barbacoa dorados a la plancha, repollo, cilantro, cebolla y jugo bichi de la casa, 10 oz.
Tamales Candelaria
Tamales de elote cubiertos en crema de la casa, servidos con frijoles y un huevo estrellado.
Las Sonorenses Con Huevo
2 Gorditas de maíz rellenas con papa cocida, queso, doradas, bañadas en salsa a elegir, acompañadas de queso fresco, lechuga, cebolla, frijoles y 2 huevos estrellados encima.
Los Rancheros
2 Huevos estrellados en gordita de maíz y frijol, bañados en salsa a elegir.
Chile De La Campana
Chile poblano 250 gr, relleno con tamal de elote y bañado en crema de la casa, acompañamiento a elegir.
Aguacate Tostado Con Huevo
Pan artesanal tostado cubierto con cama de guacamole, 2 huevos estrellados y coronado de semillas, acompañado de ensalada de la casa, 2 pz.
Chilaquiles Rancheros
Riquísimos chilaquiles bañados en crema de la casa con cebolla, queso, cilantro y crema, servidos con pollo y frijoles con queso
Puros Chuquis
Pa Botanear
Nachos Barbacoa
Totopos de maíz cubiertos de queso con barbacoa y cebolla morada curtida.
Burritos De Machaca
Mini burritos de machaca en tortilla de harina con guiso de machaca, dorados a la plancha, 6 pz.
Papas Frank
Papas a la francesa, bañadas con queso y trozos de tocino crispí.
Los Elotes
Elotes con aderezo chipotle y queso fresco, 4 pz.
Hot Cakes Del Árbol
2 Hot cakes elaborados con avena, coco, nuez, cubiertos de fresas, blueberry, coco, nuez y miel de la casa.
Hot Cakes De Philadelphia
2 Hot cakes con queso crema, nutella, coronados de fresas, un toque de crema batida y miel de la casa.
Waffle
Waffle cubierto con mermelada de fresa, plátano, fresas, crema batida y miel de la casa.
De la Casa
Pizzas al Sartén
Pzza Sierreña
Pizza con salsa ranchera, queso mozzarella y guiso de machaca, tamaño mediana.
Margarita Lectora
Pizza con tomate marinado y queso mozzarella fresco, sobre salsa de tomate de la casa, tamaño mediana.
Pollo Beisbolero
Pizza con salsa cremosa de la casa, queso mozzarella, pimientos asados, brócoli, cebolla caramelizada, tomate cherry y pollo, tamaño mediana.
Pizza De Pepperoni
Pizza con salsa de tomate, queso mozzarella y pepperoni, tamaño mediana.
Pasta Chipotle
Pasta en crema de chipotle y queso parmesano.
Pastas
Del Árbol
Empanadas Del Corazón De Hermosillo
Empanadas con nixtamal recién molido, machaca, bañada en salsa de chiltepín, acompañada de otra empanada con rajas de chile verde y elote, cubierta en aderezo de cilantro, 3 pz.
Pollo Al Ajillo
Pollo a la plancha salteado con ajo, chile quebrado, acompañado de ensalada del día y puré de papa.
Boneless
Tiras de pollo empanizadas 250 gr y bañadas en salsa a elegir.
Las Sonorenses
Gorditas de maíz, rellenas con papa cocida doradas, bañadas en salsa a elegir, acompañadas de queso fresco, lechuga, cebolla y frijoles, 3 pz.
Tacos Las Chilas
Tortillas de maíz doradas, bañadas en salsa de tomate, rellenas con queso fresco, cubiertas de lechuga, zanahoria, cebolla morada, queso y crema de la casa, 3 pz.
Dedos De Pollo
Tiras de pollo con papas fritas, ensalada del día y salsa a elegir, 6 pz.
Milanesa Napolitano
Milanesa de pollo empanizada, sobre una cama de puré de papa, acompañada de tomate marinado, espinacas, rodajas de queso mozzarella fresco, aceite de oliva y especies de la casa.
Nuggets De Pollo
Bolitas de pollo 250 gr, acompañadas con papas a la francesa.
Menú Kids
Hamburguesas
Hamburguesa De Boneless
Hamburguesa con boneless en salsa a elegir, queso gratinado, tomate, lechuga y aguacate.
Hamburguesa Del Árbol
Hamburguesa con proteína a elegir a la plancha, tocino, costra de queso mozzarella, aros de cebolla, aguacate, lechuga, tomate, coronada de chile caribe y queso.
Matcha En Las Rocas
Prueba nuestro delicioso te matcha en las rocas.
Frappe Snicker
Frappe con sabor snicker.
Cappuccino Arbol De Vida
Cappuccino con crema de coco artesanal.
Frappe Chai Manzana Canela
Prueba nuestro refresacante chai frappe manzana canela .
Te Chai Tradicional En Las Rocas
Prueba nuestro te chai tradicional en las rocas .
Matcha Caliente
Prueba nuestro matcha caliente y olvídate del frio.
Te Chai Caliente Tradicional
Prueba nuestro te chai tradicional.
Cafe Americano En Las Rocas
Tradicional café con un toque helado .
Frappe Mazapan
Rico frappe con delicioso sabor a mazapán .
Chocolate Caliente
Prueba nuestro chocolate caliente con un toque de la casa.
Mokaccino Blanco
Tradicional cafe con su toque especial .
Frapuccino
Tradicional café con hielo frappe.
Frappe Oreo
Rico frappe con oreos.
Te Chai Manzana Canela Caliente
Prueba nuestro te chai caliente manzana canela.
Te Chai Tradicional Frappe
Prueba nuestro te chai tradicional frappe.
Matcha Frappe
Prueba nuestro refrescante matcha frappe.
Mokaccino Obscuro
Mokaccino tradicional con su toque especial .
Te Chai Manzana Canela En Las Rocas
Prueba nuestro rico te chai manzana canela en las rocas .
Latte Cultura
Cafe con el tradicional latte.
Café Americano
Café procesado en una maquina de expreso
Limonada Palo Verde Natural
Prueba nuestra limonada de la casa .
Soda Italianas
Prueba nuestras sodas italianas con un toque especial de la casa .
Chocolate En Las Rocas
Prueba nuestro refrescante chocolate en las rocas .
Capuccino Lector
Cafe capuccino tradicional .
Limonada Palo Verde Mineral
Prueba nuestra limonada de la casa con un toque de agua mineral .
Café De Talega
Prueba el café regional en talega. .
Bebidas
Del Mar
Taco L A
Tortilla de nixtamal con camarones rancheros de la casa, queso gratinado, acompañados de guacamole y aderezo chipotle, 2 pz.
Tacos Asada De Atún
Fajitas de atún a la plancha en tortilla de nixtamal, cebolla morada caramelizada, salsa bandera de la casa y guacamole, 2 pz.
Chicharrón De Atún
Medallón de atún a la plancha, bañado en salsas negras con cama de cebolla morada caramelizada, pimientos asados, acompañado de salsa bandera de la casa y guacamole.
Pescado Novillero
Filete de pescado novillero, preparación a elegir acompañado de papas a la francesa y ensalada de la casa.
Ensalada De Boneless
Ensalada con boneless, mix de lechugas, tomate, pepino, zanahoria y frituras, aderezo a elegir.
Ensalada Griega
Ensalada con mezcla fresca de pepino, cebolla morada, aceituna negra, tomate, queso feta y un toque de aceite de oliva.